I kväll blev det inte så mycket matlagning, efter att ha jobbat i Skara under helgen med utbildning kände jag mig ganska sliten.
På vägen hem stannade jag och handlade ett paket nötfärs. Tänkte göra creps med köttfärsfyllning.
Creps fyllda med köttfärsröra och ost.
I köttfärsröran hade jag förutom nötfärs, purjolök, gul lök, vitlök och röd paprika.
Smaksatte med salt, peppar, BBQ-sås och grädde.
BBQ-såsen hade jag kokat i hop tidigare efter ett recept från ica-buffé.
Färdiga för gratinering.
Crepsen serverade jag med sallad på endast romansallad, ananas och ceasardressing.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar