Chokladtårta

Vaknade upp till ännu en morgon där solen lyste med sin frånvaro. Tog en promenad med hunden i hagen i går för att se hur långt våren hade kommit. Hagen brukar vara full av vitsippor och även gullvivor lite längre fram på vårkanten, men även vårblommorna lyser med sin frånvaro.
Läste i dagens tidning att det hade varit kosläpp på en gård ihelgen, tyvärr visade inte kossorna någon större glädjeyttring. Tvärtom så gick några av kvigorna tillbaka in igen.

Skrev i mitt tidigare inlägg att jag hade tårta efter middagen i fredags när kocken Björn var på besök. Här kommer en bild på skapelsen. Tyvärr fick den lite skavanker som den fastnade i formen. Tårtan är ett hopplock av flera recept.

Chokladtårta fylld med hallonsylt och hallonmousse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Önskar alla en bra dag med en vårbild fotograferad förra våren i hagen.