söndag 10 juni 2012

Rökta räkor

Jag älskar rökta räkor, tyvärr är de ofta jättedyra men några stycken kan man unna sig i bland. Här serverade jag dem som en förrätt tillsammans med hemmagjord aioli och en bit bröd.















Det blev också en bit oxfilé som jag serverade med bakpotatis, sparris, vitlökschampinjoner och pepparsås.

















Inga kommentarer:

Skicka en kommentar