onsdag 21 november 2012

Rödspätta med vitvinssås och räkor

Efter en helg med jobb i Jönköping kändes det skönt att komma hem. Det jobbiga med hotell är maten, samma bekymmer varje kväll.
Till gårdagens middag lagade jag Rödspätta, hittade färsk Rödspätta till bra pris när jag handlade, vilket gjorde att jag kostade på mig även lite färska räkor att servera till.

Rödspätta med vitvinssås och räkor
Enligt undersökningar behöver vi äta mer fisk
gärna två till tre gånger i veckan för att vi ska få i oss mer D-vitamin. Framförallt under de mörka månaderna när det är solfattigt..












Inga kommentarer:

Skicka en kommentar